2013年4月2日 星期二

台中日月千禧酒店│Millennium Vee Hotel Taichung



台中首座國際五星級酒店
 
台中縣市合併升格後,七期重劃區已成為飯店與商辦的熱門戰區。由午陽集團投資興建,位於新市政中心的「日月千禧酒店」,以大台中第一家國際五星級連鎖商務酒店為定位磅礡登場,搶眼的建築外觀不僅成為七期核心地標,鎖定國內外商務客層與作為台商企業招待所之經營模式,亦被視為台中飯店市場與國際接軌的指標,成為帶動台中市及周邊商業發展的飯店個案。
「日月千禧酒店」主要委由亞洲最大國際連鎖飯店業者新加坡豐隆集團旗下千禧國敦酒店集團(Millennium & Copthorne合作管理經營。公關部賴經理表示,新加坡豐隆集團為跨國性企業集團,營業範疇橫跨房地產、金融、酒店、航空運輸等行業,台北君悅飯店就是由豐隆出資,委託國際凱悅經營管理,主要以千禧或國敦為品牌,包括五星級的千禧酒店、四星級國敦飯店及三星級君門酒店,目前在全球擁有超過100家連鎖酒店,在中國大陸上海、北京等一線城市也已開設千禧系列五星級酒店,飯店房間數達3萬餘間,會員逾10萬人,台中日月千禧則是豐隆進軍台灣連鎖飯店市場的第1件合作案。


BOX:午陽集團

午陽集團以貿易起家,總部位於台中,版圖橫跨有線電視、通訊多媒體、電子商務與建設營造,關係企業包括午陽建設、鐳泰營造、威達超舜及酷必得電子商務等。午陽建設近年推案雖不多,但在營建業頗具知名度。

台中市政七期的國際飯店新星
位於七期市政路、惠中路口的日月千禧酒店,規劃為地上24層建築,由台中知名建築師戴育澤所設計的建築外觀,以城市拼貼的意象展現七期天際線之美。酒店內部集時尚、休閒於一體,擁有最高級的齊全設施,並提供頂級佳餚的各式餐廳等,搭配國際連鎖品牌的專業服務態度,成為商務洽公、都會休閒的最佳選擇。

在餐飲部分,新加坡籍總經理鄭修發與來自比利時的行政主廚Christoph Pouls、台灣行政副主廚白家豪和香港的中餐主廚鄭志橋。這組精英團隊管理日月千禧酒店的各種餐飲部門,包括一樓的Lumi BarSoluna-All Day Dining亞洲風格自助餐廳、位於24樓頂樓的The Prime-Grill西餐廳和Moonlight-Sky Bar露天星空酒吧。

Lumi Bar旅覓 酒吧
走進飯店大廳,全景落地窗引進室外光線,令簡單素雅的室內充滿明亮感,窗外的台中市花「長壽花」成為獨特的景致。除了辦理住退房服務外,並提供精緻小點及下午茶服務,成為台中時尚的下午茶據點;一旁的婚禮展示區,則為想在此舉辦婚禮的新人呈現完整的套裝服務行程,空間布置亦十分典雅。

Soluna All Day Dining饗樂 全日餐廳
位於三樓的Soluna饗樂 全日餐廳,是全台首家以亞洲燒烤與風味菜為主題的自助式餐廳,提供中國、日本、韓國、印度、中東、歐美等世界各國之經典精緻佳餚,提供的食材包括波士頓龍蝦、北海道松葉蟹腳、加拿大海膽、美國生干貝,讓旅客有物超所值之感。除了食材精緻高檔,饗樂也依料理特色區分成日韓、歐亞、中式與甜點4大區塊,每一區呈現的都是當地料理的經典風味,讓旅客能嚐遍世界美食。

饕客最愛的生魚片,採現點現切方式,並替客人盛盤擺飾,既保持食材新鮮度,還能呈現日本料理的美感。最特別的是中式料理區大方提供帝王蟹海鮮麵食,並有專人負責現場料理。餐廳內供應的不只是豐盛感,更兼顧味覺與視覺的感官享受,看得見主廚的精巧手藝與用心設計,也是五星級飯店也難以體驗到的服務

The Prime-Grill 極炙 燒烤餐廳
位於最高樓層的The Prime-Grill 極炙 燒烤餐廳,提供各式高級海陸食材,烹調出令人讚賞的珍饈美饌,室內布置時尚大方,地面並鋪設純牛皮製成的地毯,內部擁有六間可一覽台中市景的VIP包廂,搭配主廚精湛手藝,可謂最為極致的享受。

此外,日月千禧酒店的酒窖也設於本樓,以專業儀器與人員控制溫度與濕度,讓所有的名釀保持在最佳狀態。公關部賴經理表示,午陽集團特別由法國酒莊獨家引進日劇神之中決賽紅酒,與一支新台幣120,000元的88年份紅酒,讓頂級饗宴佐以名酒,天衣無縫的搭配,滿足所有愛好美食者的味蕾。
 
Moonnight-Sky Bar 酌月 星空酒吧
位於頂樓之露天酒吧雖至下午5:00才開放,但白天也可將台中市區景致盡收眼底,以峇里島風格打造的座位區,遊客於夜晚以富有情調的柔美燈光音樂搭配高級調酒,在月光的照耀下更顯迷濛。

完善娛樂設施 感受高科技與細緻服務的魅力
酒店的娛樂設施相當齊全,包括室外游泳池、蒸浴室、花園、spa、健身中心、等設備。店內另規劃現代化婚宴會議場所,不僅頂級舒適,室內更透過首創4G WiMAX無線網路技術,讓入住旅客感受前所未有的科技便利性

 

小標:Oxygen Club綠氧健身俱樂部、戶外游泳池&Escentika Spa
位於6樓的健身俱樂部,擁有可俯瞰市景庭園的戶外露天溫水游泳池,與健身房、蒸氣室、三溫暖等設備,寬敞透亮的空間,讓旅客消除疲憊舒展身心。若想按摩紓壓,也可以前往同樓層的芳療中心,細膩手法,融合古今各式芳療紓壓療程,讓身心獲得平靜,更提供美容護膚課程,滋養每一吋肌膚。

宴會廳及會議廳
挑高近六米的豪華宴會廳擁有炫目的舞台燈光及頂級音響,除可容納約500人之空間外,並有5間優雅時尚的多功能會議室,提供專業的商務服務。特別的是,空間內擁有難得一見的植生牆休憩區,頓時為嚴肅的會議空間緩和增色不少,也能體會到設計者的巧思。

多樣化住房需求 24H One Touch專屬服務
日月千禧酒店共擁有237間精緻寬敞的客房,高樓層的高級客房可飽覽台中七期內各式國際美學建築,感受城市建築之美。房內舒適溫馨,設備完善,兼具商務與休閒機能,更擁有台中星級飯店少有的「One Touch」專屬服務,只要輕按電話,便可享有24小時全天候專人服務禮遇,而只要入住高級行政房型,皆可於五樓行政俱樂部享用「市政早餐」及傍晚雞尾酒,處處貼心設計,讓旅客倍感尊榮。

日月千禧酒店內共有9種房型,多樣化的房型讓旅客擁有多種選擇,除精緻房型、日月客房、行政客房外,包括坐擁樓層絕佳視野的「威達套房」、設有貴妃躺椅的「市政套房」、以及濃厚日式禪風的「千禧套房」,其中以佔地51的總統套房最為頂級,每晚要價120,000元。每間客房都配有免費瓶裝水、無線寬頻上網、獨立淋浴間、浴缸及迷你吧。在試營運期間,主打坐落於每層樓角落之威達套房(Studio Vee),16坪的空間寬闊舒適,日、夜景觀也相當良好。

結語:
台中縣市合併,加上七期規劃為新市政中心,讓台中高級商務飯店市場前景看俏,尤其市政路與惠中路交會地段,更是未來發展重心。由台中午陽集團投資新台幣25億元規劃興店的的台中日月千禧酒店,專為商務和休閒旅遊遊客而設計,未來將致力成為台中首屈一指的酒店,為貴賓提供五星級的國際標準服務,更將聚焦發展在台灣的品牌知名度,成為國際旅客到訪台中的酒店居住首選。

日月千禧酒店
電話:04 3900 8889



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