身邊的友人常說:「台南變得好玩,不一樣了。」其實,旅行本來就是尋找人生一段「新、奇、妙、趣」的行腳,我沒有聽友人的建議如何去玩台南,反而是自己去探索,只因我想看一看不一樣的台南。
先介紹今晚的落腳處,一幢老房再生的故事。許多人都去過「薰衣草森林」喝咖啡,也有可能住過「緩慢」民宿開在金瓜石、花蓮石梯港或是北海道美瑛;這次筆者受邀到文化古都台南作客,薰衣草森林和緩慢又多了一個好玩的品牌:好好餐廳,並且衍生了第一家文創旅館━台南古根。
好好,直接翻譯於Good days,也是問候之意。不過,好好更深的涵意是「美好」「共好」,從兩年前在台中設立第一家好好餐廳後,即用好故事、好東西來呈現展覽與自然共好、與土地共好、與人共好、與物共好。
說了如此多的前言,最主要是喚起台南古根是不一樣的旅館。來到台南最熱鬧的中西區,在西門路和友愛街三角窗著名的「友愛鹽酥雞」店,看到近在咫尺的一整排四、五層樓高牆壁,漆著五顏六色。一時以為是身處於丹麥或法國小港口的連幢彩色屋子,然而這是一段有趣的故事。
台南一家有名的建商,購下老舊的遠東大旅社,主動邀請薰衣草森林經營團隊來規劃設計。花了一年時間裝潢,保留許多古意和創意。古意是指留下來的洗石子樓梯,房間的牆壁露出民初或是日治時代的紅磚,天花板上歐式石膏吊頂雕花。創意是樑柱補強的鉚釘漆成墨綠,宛如舊城門,從接待大廳陳設到每層樓梯間,設有微型展覽,一年策展一次,今年是與台南文化習習相關的「洋行」。
於是我住的古根,彷彿是一間博物館。一樓可以發現洋行帶來的書寫文具,二樓是女仕相關的裝扮梳化,三樓跟男仕衣著用物,五樓則與建築有關,可以自己動手蓋一幢紙洋行。最令人放輕鬆的地方是頂層交誼廳,購自台南知名二手書店的書籍,你可以躺在L型沙發看書,累了走到戶外庭園,望一望紅塵中的台南。
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