身邊的友人常說：「台南變得好玩，不一樣了。」其實，旅行本來就是尋找人生一段「新、奇、妙、趣」的行腳，我沒有聽友人的建議如何去玩台南，反而是自己去探索，只因我想看一看不一樣的台南。
先介紹今晚的落腳處，一幢老房再生的故事。許多人都去過「薰衣草森林」喝咖啡，也有可能住過「緩慢」民宿開在金瓜石、花蓮石梯港或是北海道美瑛；這次筆者受邀到文化古都台南作客，薰衣草森林和緩慢又多了一個好玩的品牌：好好餐廳，並且衍生了第一家文創旅館━台南古根。
好好，直接翻譯於Good days，也是問候之意。不過，好好更深的涵意是「美好」「共好」，從兩年前在台中設立第一家好好餐廳後，即用好故事、好東西來呈現展覽與自然共好、與土地共好、與人共好、與物共好。
說了如此多的前言，最主要是喚起台南古根是不一樣的旅館。來到台南最熱鬧的中西區，在西門路和友愛街三角窗著名的「友愛鹽酥雞」店，看到近在咫尺的一整排四、五層樓高牆壁，漆著五顏六色。一時以為是身處於丹麥或法國小港口的連幢彩色屋子，然而這是一段有趣的故事。
台南一家有名的建商，購下老舊的遠東大旅社，主動邀請薰衣草森林經營團隊來規劃設計。花了一年時間裝潢，保留許多古意和創意。古意是指留下來的洗石子樓梯，房間的牆壁露出民初或是日治時代的紅磚，天花板上歐式石膏吊頂雕花。創意是樑柱補強的鉚釘漆成墨綠，宛如舊城門，從接待大廳陳設到每層樓梯間，設有微型展覽，一年策展一次，今年是與台南文化習習相關的「洋行」。
於是我住的古根，彷彿是一間博物館。一樓可以發現洋行帶來的書寫文具，二樓是女仕相關的裝扮梳化，三樓跟男仕衣著用物，五樓則與建築有關，可以自己動手蓋一幢紙洋行。最令人放輕鬆的地方是頂層交誼廳，購自台南知名二手書店的書籍，你可以躺在L型沙發看書，累了走到戶外庭園，望一望紅塵中的台南。
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